Aqueça pizza no microondas sem que esta fique dura

Sobrou pizza. Que bom.

Mais tarde vamos comer as fatias que sobraram.

Mas a pizza quando é aquecida no microondas fica dura. Tipo borracha.

Haverá alguma maneira de evitar isto?

Oito dicas sobre arroz

Seguem-se algumas dicas que poderá usar, relativas ao arroz:
1 - Para evitar que o arroz fique duro ao preparar pratos doces, coloque os demais ingredientes, só depois do arroz estar cozido.

2 - Se o arroz ficou pronto muito cedo embrulhe a panela com várias folhas de jornal para que demore mais tempo a arrefecer.

Coma comida saudável e barata

Comer bem e ainda conseguir poupar algum dinheiro, é o sonho de qualquer dona de casa. Seguem-se alguns alimentos, que são baratos, e que no entanto, poderá fazer com eles refeições saudáveis.

As sardinhas são um alimento barato. São muito apreciadas pelos portugueses, sendo consumidas em grande quantidade nos meses de Verão. Possuem muitos nutrientes,dos quais destacamos: Omega3, cálcio, magnésio, ferro, zinco e vitamina B.

As sardinhas podem ser assadas e acompanhadas com batatas ou saladas.

Anedota sobre sardinhas:
Diz a loira para a outra:
Sabes que fui ao médico, e este aconselhou-me a comer sardinhas em conserva macho?
Sardinha macho!!! Mas como é que sabes que são machas?
Muito fácil. Eu compro as sardinhas que têm escrito na lata: Sardinhas com tomates.

Os espinafres, possuem muita vitamina C, ferro e minerais. Podem ser consumidos o ano inteiro. Podem ser usados em saladas, em sandes e como acompanhamento a vários pratos.

Mesmo que não seja vegetariano, o tofu é uma fonte de proteína bastante económica e pode ser utilizado em muitas receitas. Como propriedades nutritivas, destacamos ter muita vitamina B e ferro, além de ter pouca gordura e sódio.

Procure qualquer livro de receitas vegetarianas e verá dezenas de refeições completas que pode fazer com tofu. Pode também utilizar o tofu em batidos e beber acompanhado de outros ingredientes.

O leite é um alimento básico e continua barato, apesar do aumento dos últimos anos.
Os derivados do leite, como o iogurte, também costumam ser baratos e são bastante saudáveis. O leite é rico em proteínas, vitamina A, vitamina D, potássio e cálcio, para fortalecer

Dicas para guardar os alimentos na sua geladeira (frigorífico)

Seguem-se dicas para armazenar convenientemente os alimentos no seu frigorífico (geladeira):

Derivados do leite- Nos iogurtes veja bem a data de validade e tenha cuidado com os mais cremosos, pois têm mais calorias. Os queijos devem ser guardados numa caixa, enrolados em papel aderente para não absorverem odores. A manteiga deve ser fechada em recipientes com tampa, porque oxida com facilidade.

Fiambre- Apesar de depender do tipo de fiambre, a melhor maneira de o conservar é embalá-lo em vácuo, pois dura mais .

Carne e peixe- As caixas de plástico não são adequadas para guardar a carne, pois o frio não atravessa bem o material. Por isso, guarde-a em recipientes com rede incluída. O peixe deve ser guardado em caixas com tampa e sem água, pois, não se deteriora tão facilmente.

Legumes e fruta- Para aproveitar as vitaminas, estes alimentos têm de ser consumidos em dois ou três dias; guarde-os sem sacos de plástico. Os frutos com fortes odores devem ser colocadas em caixas fechadas para não passar o cheiro.

Na Porta da geladeira (frigorífico) deve de conservar:
O leite. Uma vez aberto deve ser consumido dentro de uma semana.

Os sumos devem estar sempre fechados, para se conservarem as vitaminas. Mesmo os sumos light devem ser consumidos com moderação, porque não contêm muita água, a única bebida indespensável.

O vinho tinto durante o Verão

Como cortar bolos e fazer fatias perfeitas

É uma perfeccionista, e não gosta nada quando as fatias do seu bolo não saem perfeitas. Então a dica é molhar

Dica para quando for comer peixe cozido

Da próxima vez que cozer peixe (especialmente se o peixe for congelado), ponha em prática a seguinte dica: adicione à água de cozedura , um pouco de vinagre de maçã, ou um pouco de

Outro método para cortar os seus ovos cozidos

Pretende cortar ovos cozidos às rodelas e não tem o apetrecho adequado. Uma solução para resolver o problema é utilizar um pedaço de